Sjokolademousse kake
Oppskriften er som følger:
Bunn:
300 gram mørk sjokolade
150 gram smør
6 egg
1 dl sukker
Bryt sjokoladen i biter og smelt sammen med smør på svak varme.
Avkjøl!
Skill eggeplommer og eggehviter
Visp plommer og halvparten av sukkeret til eggedosis
Rør eggedosisen sammen med sjokoladeblandingen
Stivpisk eggehvitene og resten av sukkeret
Vend forsiktig inn i røren.
Hell i en godt smurt form og stek på 175grader i ca 30 minutter.
Dekk med folie og avkjøl i kjøleskap
Krem:
200 gram mørk sjokolade
1,5 dl kremfløte
Smelt på svak varme
Avkjøl godt og smør over kaken.
Strø hakket sjokolade på toppen!
Serveres med vaniljeis!
Enjoy!
5 kommentarer:
.. så farlig god ut .. skumle greier .. :o)
Har ikke vært så mye på bloggen din - men nå har jeg lagt deg til i lista mi - blir lettere å følge med når du legger ut nye innlegg da :o) Håper det er greit .. :o)
Ha en flott torsdagskveld - klem!!
Det er helt greit!
Ha en flott dag videre du og!!
Den så god og mektig ut!!!
Må nok testes en gang!!!!
dæsken bente den hørtes nydelig ut!!!
den skal uten tvil prøves!!
Åh, så koselig at du leser bloggen min :) det visste jeg faktisk ikke!
Denne kaka så smashing ut!!!!!!!
Legg inn en kommentar